黑色素细胞中含有一种比酪氨酸酶更丰富的成分，其有无活性，直接关系到整体给黑色素生成。如果体内缺少这种物质就会造成皮肤变黑。少食亦或不食维生素C含量丰富的蔬菜和水果。这些都会导致人体内缺少这种物质而出现黑色素沉着症，如果不及时治疗的话就可能造成皮肤变黑，严重时还可以引起皮肤癌等疾病。因此，病友要少食或不食此类食品。

暴露部位部更易受化学刺激作用，特别是邻苯二酚，对苯二酚，对叔丁基苯酚及苯酚等酚类化合物，它们对黑色素细胞有选择性破坏作用，易导致黑色素丢失而诱发白癜风。因此对长期在橡胶或者塑料制造业工作的人员而言，尤其应该关注暴露部位部皮肤受到的伤害。